نوعی ماکارونی که کلسترول خون را کاهش می دهد مستر لمون: خراسان رضوی خوردن جو و محصولات تهیه شده با آن 2 نوع کلسترول بد را کم می کند. به نقل از هلث، جو حاوی بتا گلوکان، مسئول کاهش کلسترول بد و فیبر محلول است که برای فلور روده مفید شمرده می شود و باکتری های خوب مانند لاکتوباسیل ها را افزایش و در عین حال باکتری های بدی مانند انتروباکتریاسه را می کاهد. کلسترول غیر HDL شامل آن دسته از لیپوپروتئین هایی است که خطر مبتلاشدن به بیماریهای قلبی عروقی را بیشتر می کند. بررسی و تحلیل و بررسی مطالعات مختلف تایید می کند که جو می تواند ۲ نوع کلسترول بد را حداقل تا هفت درصد کم کند. دکتر ولادیمیر ووکسان، از پژوهشگران این تحقیق، اظهار داشت: جو اثر کاهشی بر کل کلسترول بد در افراد پرخطر دارد اما می تواند برای کسانی که کلسترول بالا ندارند نیز مفید باشد. در یک مطالعه متفاوت شرکت کنندگانی که ماکارونی غنی شده با سه گرم بتا گلوکان جو مصرف کردند، از افزایش باکتری های خوب روده و کاهش کلسترول LDL بهره مند شدند. شرکت کنندگان این تحقیق به مدت ۲ ماه هر روز ۱۰۰ گرم ماکارونی متشکل از ۲۵ درصد آرد جو و ۷۵ درصد آرد گندم دوروم مصرف کردند. این ترکیب غذایی توسط بدن شرکت کنندگان در این آزمایش به خوبی تحمل شد و هیچ نشانه ای از درد شکم یا نفخ در آنان دیده نشد. علی رغم این واقعیت که جو دارای بتا گلوکان بیشتری نسبت به جوی دوسر است و فواید مختلفی برای سلامتی دارد اما به اندازه برخی دیگر از غذاهای سالم محبوب نیست. جو حاوی کالری کمتر و پروتئین و فیبر بیشتر نسبت به جو دوسر است که شاخصهای مهمی برای افراد دارای مشکلات رژیم غذایی یا وزن به شمار می آید. دکتر ووکسان معتقد می باشد بعد از بررسی شواهد می توان گفت جو بطور کلی در کاهش خطر بیماریهای قلبی عروقی به اندازه جو دوسر موثر است. 1401/06/20 09:17:00 5.0 / 5 609 تگهای مطلب: بیماری , رژیم غذایی , سلامت , شكلات مطلب مسترلمون را می پسندید؟ (1) (0) تازه ترین مطالب مرتبط ادامه رایزنی ها برای بازگشایی مرکز درمانی هلال احمر ایران در تاجیکستان نامه وزیر بهداشت به همتایان مسلمان خود در آستانه عید فطر داستان ناگفته پروژه ژنوم انسان بیانیه سازمان بسیج جامعه پزشکی کشور بمناسبت روز جهانی قدس نظرات بینندگان در مورد این مطلب نظر شما در مورد این مطلب نام: ایمیل: نظر: سوال: = ۶ بعلاوه ۱ دوستان مسترلمون انتخابات مجلس ، کاندیدای مجلس خرید و فروش خودرو شرکت صنعتی سخت پوشش طراحی سایت فیش حج قیمت بیسیم متخصص پوست و تزریق فیلر و ژل وام کارواش برتولینی کفش طبی ، کمربند طبی ، قوزبند طبی پربیننده ترین ها تأمین اعتبار افزایش مبلغ اضافه کاری مشمولان قانون بهره وری در مراحل نهائی تخصیص قرار دارد تمام گلودردها عفونی نیستند عوامل تأثیرگذار بر قیمت رولیک ها ابلاغ مشوق های صادراتی برای دارو و تجهیزات پزشکی پربحث ترین ها ادامه رایزنی ها برای بازگشایی مرکز درمانی هلال احمر ایران در تاجیکستان انجام ۵۲ هزار ماموریت اورژانسی تهران در نوروز نامه وزیر بهداشت به همتایان مسلمان خود در آستانه عید فطر درمان سرطان خون در کودکان و شانس بهبودی تا 90 درصد جدیدترین ها ادامه رایزنی ها برای بازگشایی مرکز درمانی هلال احمر ایران در تاجیکستان انجام ۵۲ هزار ماموریت اورژانسی تهران در نوروز نامه وزیر بهداشت به همتایان مسلمان خود در آستانه عید فطر درمان سرطان خون در کودکان و شانس بهبودی تا 90 درصد داستان ناگفته پروژه ژنوم انسان بیانیه سازمان بسیج جامعه پزشکی کشور بمناسبت روز جهانی قدس مصرف غذاهای سنگین پیش از رانندگی می تواند خطرآفرین باشد اخطار سازمان ملل در رابطه با افزایش مبتلایان به اچ آی وی کاهش ۱۹ درصدی تلفات تصادفات نوروزی افزایش 7 برابری نظارت های بهداشتی در روزهای رمضان تگها بیماری پزشك برنامه درمان رپورتاژ خدمات آموزش تولید