گران ترین قارچ دنیا مستر لمون: مستر لمون: «ماتسوتاکه» گران ترین قارچ خوراکی دنیا و یکی از باارزش و محبوب ترین مواد غذایی ژاپنی است که علاقه مندان بسیاری دارد. نادیا زکالوند: ماتسوتاکه در شبه جزیره کره، چین و حتی ایالات متحده آمریکا می روید ولی ماتسوتاکه هایی که در ژاپن تولید و برداشت می شوند، طعم و خاصیت های خارق العاده ای دارند. حدود نیم کیلو از قارچ های ماتسوتاکه معمولی ۵۰ دلار قیمت دارد. اما برای خرید همین مقدار از قارچ های ماتسوتاکه ژاپنی، خصوصاً قارچ هایی که در منطقه «کیوتو» رشد می کنند، باید حداقل ۵۰۰ دلار بپردازید. ژاپنی ها برای تشخیص قارچ های ماتسوتاکه وارداتی و بومی قانون جالبی دارد. قارچ های وارداتی شسته و بسته بندی می شوند اما قارچ های بومی بدون شستشو در اختیار خریداران قرار داده می شود. قارچ های ژاپنی رایحه ای قوی، بافت و ساختار گوشتی و طعمی دلپذیر دارند. قیمت بالای قارچ ماتسوتاکه ژاپنی به چند دلیل است که مهم ترین آنها کمیابی آنست. تولید سالانه این قارچ تا ۹۵درصد کاهش داشته است. همین طور کنترل آفت های بسیار تهاجمی این نوع قارچ خیلی مشکل و هزینه بر است. درضمن این نوع قارچ به تغییرات آب وهوایی بسیار حساس است و در وضعیت هوای بسیار گرم یا خشک، به آسانی رشد نمی کنند. در ژاپن از قارچ ماتسوتاکه در سوپ ها و همراه با برنج استفاده می نمایند و گاهی هم آنرا روی زغال کبابی کرده و با نمک می خورند. منبع: odditycentral 1403/01/19 09:18:09 5.0 / 5 584 تگهای مطلب: تولید , خرید , خوراكی , غذا مطلب مسترلمون را می پسندید؟ (1) (0) تازه ترین مطالب مرتبط نامه وزیر بهداشت به همتایان مسلمان خود در آستانه عید فطر افزایش 7 برابری نظارت های بهداشتی در روزهای رمضان با این غذاها افطار را شروع نکنید پرداخت همزمان کارانه مدیران و پرسنل حوزه سلامت از سال آینده نظرات بینندگان در مورد این مطلب نظر شما در مورد این مطلب نام: ایمیل: نظر: سوال: = ۹ بعلاوه ۳ دوستان مسترلمون انتخابات مجلس ، کاندیدای مجلس خرید و فروش خودرو شرکت صنعتی سخت پوشش طراحی سایت فیش حج قیمت بیسیم متخصص پوست و تزریق فیلر و ژل وام کارواش برتولینی کفش طبی ، کمربند طبی ، قوزبند طبی پربیننده ترین ها تأمین اعتبار افزایش مبلغ اضافه کاری مشمولان قانون بهره وری در مراحل نهائی تخصیص قرار دارد تمام گلودردها عفونی نیستند عوامل تأثیرگذار بر قیمت رولیک ها ابلاغ مشوق های صادراتی برای دارو و تجهیزات پزشکی پربحث ترین ها انجام ۵۲ هزار ماموریت اورژانسی تهران در نوروز نامه وزیر بهداشت به همتایان مسلمان خود در آستانه عید فطر درمان سرطان خون در کودکان و شانس بهبودی تا 90 درصد داستان ناگفته پروژه ژنوم انسان جدیدترین ها انجام ۵۲ هزار ماموریت اورژانسی تهران در نوروز نامه وزیر بهداشت به همتایان مسلمان خود در آستانه عید فطر درمان سرطان خون در کودکان و شانس بهبودی تا 90 درصد داستان ناگفته پروژه ژنوم انسان بیانیه سازمان بسیج جامعه پزشکی کشور بمناسبت روز جهانی قدس مصرف غذاهای سنگین پیش از رانندگی می تواند خطرآفرین باشد اخطار سازمان ملل در رابطه با افزایش مبتلایان به اچ آی وی کاهش ۱۹ درصدی تلفات تصادفات نوروزی افزایش 7 برابری نظارت های بهداشتی در روزهای رمضان پذیرش روزانه ۱۳۰ هزار بیمار در اورژانس بیمارستانی در طرح سلامت نوروزی تگها بیماری پزشك برنامه درمان رپورتاژ خدمات آموزش تولید