مرگ بارترین غذای دنیا، عکس مستر لمون: «کوی پلا»، محبوب ترین و در عین حال خطرناک ترین غذای تایلند و لائوس است که سالانه سبب مرگ بالاتر از 20هزار نفر می شود. نادیا زکالوند: «کوی پلا»، نوعی سالاد محبوب مردم لائوس و منطقه آیسان تایلند است که از ترکیب ماهی خام له شده، آب لیمو، گیاهان معطر و ادویه ها تهیه می شود. ممکنست حدس بزنید ماهی خام در این سالاد مشکل ساز است اما در حقیقت انگلی که در این ماهی زندگی می کند، افراد را در خطر مرگ قرار می دهد. این ماهی که در آب شیرین رودخانه مکونگ «Mekong» زندگی می کند اغلب آلوده به کرم های پهن انگلی است. این انگل ها عامل یکی از تهاجمی ترین سرطان های شناخته شده در انسان، سرطان مجرای صفراوی، هستند. این سرطان فقط در تایلند سبب مرگ ۲۰ هزار نفر در سال می شود. بنابه گفته «نارونگ خونتیکئو» جراح کبد از دانشگاه خونکین تایلند در سال ۲۰۱۷، هیچ کس نمی داند که مصرف این غذا سبب ابتلای فرد به سرطان مجرای صفراوی می شود و به سبب این خوراکی درست مانند ریزش برگ های درخت، به سرعت جان خودرا از دست می دهند. این جراح که والدین خودرا بر اثر مصرف طولانی مدت این غذا و سرطان ناشی از آن از دست داده است، سالهای مختلفی است به مناطق روستایی شمال شرق تایلند (مناطق بومی کوی پلا) سفر کرده و مردم را از خطرات این غذای ارزان اما بسیار خطرناک آگاه می کند. این جراح می گوید، افراد مسن را که این غذای سنتی محبوب شان است نمی توان تشویق به ترک این غذا یا پخت ماهی کرد اما حداقل نسل جوان متوجه خطر مصرف «کوی پلا» می شود. مصرف حتی یک وعده از این غذا احتمال دارد فرد را به سرطان مجرای صفراوی مبتلا کند. منبع: odditycentral منبع: mrlemon.ir 1403/05/12 11:22:44 5.0 / 5 342 تگهای خبر: خوراكی , زندگی , سالاد , غذا مطلب مسترلمون را می پسندید؟ (1) (0) تازه ترین مطالب مرتبط یازدهمین کنگره بین المللی زخم و ترمیم بافت برگزار می گردد اسامی محصولات مراقبت از ناخن غیر مجاز واکنش سازمان غذا و دارو به کمبود واکسن آنفولانزا نتایج ترسناک از اسکن های جدید مغز نوجوانان نظرات بینندگان در مورد این مطلب نظر شما در مورد این مطلب نام: ایمیل: نظر: سوال: = ۲ بعلاوه ۳ دوستان مسترلمون آموزشگاه خیاطی انتخابات مجلس ، کاندیدای مجلس خرید و فروش خودرو طراحی سایت فیش حج پربیننده ترین ها مکمل های لیتیوم مه مغزی ناشی از کووید طولانی را کاهش می دهند فروش گنجیاب و طلایاب personal assistant on Cappeh بزرگترین مرکز خرید آیفون 16 پرو قسطی در کشور پربحث ترین ها تولید مارک سیلیکونی و جیبیتز استیکر کراکس اعلام آخرین وضعیت سلامت آب روستاها و شهرهای کشور موافق درمان مجانی سالمندان نیستم مشکلات رزیدنت ها بررسی و رفع خواهد شد جدیدترین ها تولید مارک سیلیکونی و جیبیتز استیکر کراکس اعلام آخرین وضعیت سلامت آب روستاها و شهرهای کشور موافق درمان مجانی سالمندان نیستم مشکلات رزیدنت ها بررسی و رفع خواهد شد تنفس هوای آلوده خطر اگزما را بیشتر می کند بررسی مباحث اخلاقی کاربرد هوش مصنوعی در باروری دنبال ایجاد تعادل میان رشد اقتصادی و کنترل تورم هستیم آسان ترین راهکار کاهش استرس و اضطراب سبد فروشی دارو تخلف است گالوانیزاسیون یا گالوانیزه کردن چیست؟ تگها بیماری پزشك برنامه درمان رپورتاژ خدمات آموزش تولید