گزارش جدید محققان؛ FDA آمریکا بدنبال کاهش بیشتر میزان نمک در غذا مستر لمون: مستر لمون: دستورالعمل های غذایی ایالات متحده سفارش می کند که فرد نباید بالاتر از 2300 میلی گرم سدیم در روز، معادل حدود یک قاشق چای خوری نمک مصرف کند. به گزارش مستر لمون به نقل از مهر به نقل از میدسن نت، مصرف بیش از اندازه نمک یک عامل خطر قوی برای فشار خون بالا، بیماری قلبی و سکته است. «جیم جونز»، معاون کمیسیون غذای انسانی FDA در بیانیه آژانس، اظهار داشت: «کاهش سدیم در عرضه مواد غذایی این پتانسیل را دارد که یکی از مهم ترین ابتکارات بهداشت عمومی در یک نسل باشد. کاهش سطح سدیم در بعضی غذاها دلگرم کننده است و نشان دهنده تأثیری است که معتقدیم رویکرد کلی تغذیه ما می تواند بر رفاه جامعه داشته باشد.» این آژانس خاطرنشان می کند که ۷۰ درصد از سدیمی که مردم در روز مصرف می کنند، نه از نمکدان ها، بلکه از سدیم اضافه شده به غذا در طول تولید و به عنوان قسمتی از تهیه غذای تجاری به دست می آید. FDA اظهار داشت: «شواهد علمی قوی از کاهش مصرف سدیم بیش از میزان فعلی حمایت می کند. کاهش مصرف سدیم این پتانسیل را دارد که از صدها هزار مرگ و بیماری زودرس در سال های آتی با کمک به کاهش خطر بیماری قلبی و سکته پیشگیری کند.» با توجه به گزارش انجمن قلب آمریکا، حتی حد سفارش شده ۲۳۰۰ میلی گرم سدیم در روز ممکنست برای برخی افراد بسیار بالا باشد. انجمن قلب آمریکا اظهار داشت: «حد ایده آل برای بیشتر بزرگسالان، خصوصاً برای کسانی که فشار خون بالا دارند، بالاتر از ۱۵۰۰ در روز نیست. کاهش تنها ۱۰۰۰ میلی گرم در روز می تواند فشار خون و سلامت قلب را بهبود بخشد.» محققان سفارش می کنند در صورت امکان، همیشه غذاهای تازه را بجای غذاهای فرآوری شده انتخاب کنید، برای اینکه غذاهای بسیار فرآوری شده اغلب مملو از نمک هستند. برخی از غذاهای غنی از سدیم شامل: برگر، پیتزا، غذاهای اماده پاستا، سوپ های تجاری و البته چیپس و سایر تنقلات شور است. منبع: مستر لمون 1403/06/03 09:29:16 5.0 / 5 397 تگهای مطلب: بیماری , پیتزا , تغذیه , تولید مطلب مسترلمون را می پسندید؟ (1) (0) تازه ترین مطالب مرتبط داستان ناگفته پروژه ژنوم انسان مصرف غذاهای سنگین پیش از رانندگی می تواند خطرآفرین باشد کاهش ۱۹ درصدی تلفات تصادفات نوروزی افزایش 7 برابری نظارت های بهداشتی در روزهای رمضان نظرات بینندگان در مورد این مطلب نظر شما در مورد این مطلب نام: ایمیل: نظر: سوال: = ۳ بعلاوه ۳ دوستان مسترلمون انتخابات مجلس ، کاندیدای مجلس خرید و فروش خودرو شرکت صنعتی سخت پوشش طراحی سایت فیش حج قیمت بیسیم متخصص پوست و تزریق فیلر و ژل وام کارواش برتولینی کفش طبی ، کمربند طبی ، قوزبند طبی پربیننده ترین ها تأمین اعتبار افزایش مبلغ اضافه کاری مشمولان قانون بهره وری در مراحل نهائی تخصیص قرار دارد تمام گلودردها عفونی نیستند عوامل تأثیرگذار بر قیمت رولیک ها ابلاغ مشوق های صادراتی برای دارو و تجهیزات پزشکی پربحث ترین ها انجام ۵۲ هزار ماموریت اورژانسی تهران در نوروز نامه وزیر بهداشت به همتایان مسلمان خود در آستانه عید فطر درمان سرطان خون در کودکان و شانس بهبودی تا 90 درصد داستان ناگفته پروژه ژنوم انسان جدیدترین ها انجام ۵۲ هزار ماموریت اورژانسی تهران در نوروز نامه وزیر بهداشت به همتایان مسلمان خود در آستانه عید فطر درمان سرطان خون در کودکان و شانس بهبودی تا 90 درصد داستان ناگفته پروژه ژنوم انسان بیانیه سازمان بسیج جامعه پزشکی کشور بمناسبت روز جهانی قدس مصرف غذاهای سنگین پیش از رانندگی می تواند خطرآفرین باشد اخطار سازمان ملل در رابطه با افزایش مبتلایان به اچ آی وی کاهش ۱۹ درصدی تلفات تصادفات نوروزی افزایش 7 برابری نظارت های بهداشتی در روزهای رمضان پذیرش روزانه ۱۳۰ هزار بیمار در اورژانس بیمارستانی در طرح سلامت نوروزی تگها بیماری پزشك برنامه درمان رپورتاژ خدمات آموزش تولید