متخصص تغذیه عنوان كرد؛ اهمیت طبخ غذا با روغن های خوراکی گیاهی به گزارش مستر لمون، عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، بر استفاده از روغن های خوراکی گیاهی در طبخ غذا تاکید نمود. به گزارش مستر لمون به نقل از مهر، منصور رضایی، ضمن اشاره به روغن های گیاهی نظیر کلزا، سویا، آفتابگردان و جوانه گندم بعنوان منبع غنی ویتامین E، اظهار داشت: در طبخ و فرآوری غذاها حتما از انواع روغن های خوراکی گیاهی استفاده گردد. این دکترای تغذیه اضافه کرد: گرچه روغن ماهی، روغن زیتون و انواع مغزها بعنوان منابع خوب ویتامین E به شمار می آیند اما نباید بیشتر از نیاز مصرف شوند چونکه منجر به اضافه وزن یا چاقی می شوند. رضایی، سبزی ها و میوه های تازه را منبع غنی غذایی ویتامین C برشمرد و اضافه کرد: این ویتامین به علت وجود آنتی اکسیدان سبب افزایش مقاومت بدن نسبت به عفونت ها و افزایش جذب آهن و اسید فولیک در بدن می شود و نسبت به حرارت، نور و محیط قلیایی بسیار حساس است. به نقل از ایشان، مهم ترین منابع ویتامین C شامل مرکبات، فلفل سبز، کلم بروکلی، گل کلم، کلم برگ، گوجه فرنگی، سبزیجات برگی شکل سبز (سبزی خوردن)، اسفناج، کیوی، کدو حلوایی و سیب زمینی است و برای حفظ ویتامین های موجود باید میوه ها و سبزی ها تا حد امکان به صورت خام و تازه مصرف شوند. منبع: مستر لمون 1402/06/08 08:00:27 5.0 / 5 497 تگهای خبر: پزشك , تغذیه , چاقی , خوراكی مطلب مسترلمون را می پسندید؟ (1) (0) تازه ترین مطالب مرتبط موافق درمان مجانی سالمندان نیستم دنبال ایجاد تعادل میان رشد اقتصادی و کنترل تورم هستیم سبد فروشی دارو تخلف است پسته و بهبود سلامت چشم نظرات بینندگان در مورد این مطلب نظر شما در مورد این مطلب نام: ایمیل: نظر: سوال: = ۴ بعلاوه ۱ دوستان مسترلمون آموزشگاه خیاطی انتخابات مجلس ، کاندیدای مجلس خرید و فروش خودرو طراحی سایت فیش حج پربیننده ترین ها مکمل های لیتیوم مه مغزی ناشی از کووید طولانی را کاهش می دهند فروش گنجیاب و طلایاب personal assistant on Cappeh بزرگترین مرکز خرید آیفون 16 پرو قسطی در کشور پربحث ترین ها تولید مارک سیلیکونی و جیبیتز استیکر کراکس اعلام آخرین وضعیت سلامت آب روستاها و شهرهای کشور موافق درمان مجانی سالمندان نیستم مشکلات رزیدنت ها بررسی و رفع خواهد شد جدیدترین ها تولید مارک سیلیکونی و جیبیتز استیکر کراکس اعلام آخرین وضعیت سلامت آب روستاها و شهرهای کشور موافق درمان مجانی سالمندان نیستم مشکلات رزیدنت ها بررسی و رفع خواهد شد تنفس هوای آلوده خطر اگزما را بیشتر می کند بررسی مباحث اخلاقی کاربرد هوش مصنوعی در باروری دنبال ایجاد تعادل میان رشد اقتصادی و کنترل تورم هستیم آسان ترین راهکار کاهش استرس و اضطراب سبد فروشی دارو تخلف است گالوانیزاسیون یا گالوانیزه کردن چیست؟ تگها بیماری پزشك برنامه درمان رپورتاژ خدمات آموزش تولید