ارتباط استفاده از شیرین کننده های مصنوعی با رژیم های غذایی ناسالم

ارتباط استفاده از شیرین کننده های مصنوعی با رژیم های غذایی ناسالم مستر لمون: تحقیقات جدید نشان میدهد افرادی که به شیرین کننده های مصنوعی در نوشیدنی ها و غذاها روی می آورند ممکنست به سوی انواع دیگر غذاهای ناسالم که کیفیت رژیم غذایی کلی آنها را پایین می آورد، بروند.



به گزارش مستر لمون به نقل از مهر به نقل از هلث دی نیوز، این مطالعه، رژیم غذایی حدودا ۱۶۴۰۰۰ نفر با میانگین سنی ۵۳ سال را دنبال کرد که حدود چهار پنجم آنها زن بودند. همه در یک مطالعه درحال انجام انجمن سرطان آمریکا با هدف پیش گیری از سرطان ثبت نام کردند.
میزان مصرف شیرین کننده های مصنوعی توسط مردم- در بسته ها، نوشیدنی ها و ماست- همراه با انبوهی از مواد غذایی دیگر ردیابی شد. کیفیت رژیم غذایی کلی افراد با بهره گیری از امتیاز رژیم غذایی انجمن سرطان آمریکا ارزیابی شد.
این مطالعه نشان داد که با افزایش سطح شیرین کننده های مصنوعی، کیفیت کلی رژیم غذایی مردم کاهش پیدا می کند.
به عنوان مثال، این مطالعه نشان داد که افزایش مصرف شیرین کننده های مصنوعی با مصرف کمتر میوه ها و سبزیجات، اما غذاهای فرآوری شده بیشتر مرتبط می باشد.
اما چرا ممکنست اینچنین باشد؟
نویسنده اصلی، «آلیسون سیلوتسکی»، استادیار علوم ورزشی و تغذیه در دانشگاه جورج واشنگتن، در این زمینه می گوید: «اگرچه شیرین کننده ها برای جایگزینی شکر افزودنی استفاده می شوند، اما مطالعه ما نشان میدهد که مصرف کنندگان مواد غذایی و نوشیدنی هایی با جایگزین های شکر درحال مصرف سایر غذاها و نوشیدنی هایی هستند که دارای مواد مغذی بالایی نیستند، مانند چربی های اشباع، سدیم و شکر افزوده شده.»
در واقع، در بالاترین سطح مصرف شیرین کننده مصنوعی- چهار وعده یا بیشتر در روز - احتمال داشتن یک رژیم غذایی باکیفیت پایین در افراد ۴۳ درصد بیش از افرادی بود که از جایگزین های شکر استفاده نمی کردند.
نتیجه نهایی: مصرف کنندگان شیرین کننده های غیر مغذی کیفیت رژیم غذایی کمتری داشتند.


منبع:

1403/10/12
10:43:14
5.0 / 5
44
تگهای خبر: تغذیه , چربی , رژیم غذایی , سبزیجات
مطلب مسترلمون را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب
نظر شما در مورد این مطلب
نام:
ایمیل:
نظر:
سوال:
= ۷ بعلاوه ۵
مستر لمون

مستر لمون


مستر لمون یا آقای لیمو : همه چیز درمورد غذا و فست فود



mrlemon.ir - حقوق مادی و معنوی سایت مستر لمون محفوظ است